鍋料理って最近話題なんですね。そんなわけでちょっとした情報を載せてみました。
2008.9.17 Yさん宅チタン鍋料理招待2回目（5人で）-その2
（1）お昼ご飯を頂いている間に、夕方になったので、次にYさんが、では「鮑ご飯炊くからね。」と言うと、皆、「え〜！今食べたばっかりやのに、夕食もご馳走になるの？」と、大騒ぎ。夕食は、「鮑ご飯」「鮑の煮物」（鮑の頂き物があったのだそうです...
鍋料理の種類 2
代表的な鍋料理の調理法をご紹介します。【水炊き】お湯で鶏肉や野菜などを煮て、煮えたらポン酢などに付けて食べる鍋料理です。野菜は白菜やねぎ、豆腐など好きなものを入れることが出来ます。【ちり鍋】具材が特徴的で白身魚を中心としています。...
華川宴
ミーティングの後の食事会を私が主催することになったので，以前行ってよかった鍋料理屋「華川宴」に行くことにした．同僚の奥さんが体調不良で，同僚奥さんともにキャンセル．奥さんは大丈夫なのだろうか．心配である．...
